Fasolka szparagowa w czerwcu to niemal gotowy obiad. Smakuje najlepiej wtedy, gdy przygotujesz ją naprawdę dobrze, nie na łapu-capu i jak zwykle w samej wodzie. Czasem wystarczy drobna zmiana podczas gotowania, by warzywo było delikatniejsze, bardziej miękkie, miało lepszy smak i idealnie komponowało się z klasycznymi dodatkami. Tak zrobiona, będzie doskonała do bułki tartej zrumienionej na maśle i nie tylko.