Swojskie wędliny i sery, świeże wypieki, naturalne przetwory i wiele innych pyszności czekało na gości dożynkowej edycji Targu Ziemi130. Podżarowska Tarnawa znów stała się regionalną stolicą zdrowego żywienia, pasji i lokalnego rzemiosła.
Spotkania poszukiwaczy zdrowej żywności i unikalnych ozdób z lokalnymi producentami, które od 2024 roku organizowane w Ekologicznym Gospodarstwie Rodzinnym Ożga w Tarnawie, cieszą się niesłabnącą popularnością. To tutaj można kupić warzywa i owoce z upraw ekologicznych, soki, dżemy, pikle, makarony i oleje, sery, słodkie wypieki, wędliny. Nie brakuje bogatej oferty rękodzielników – od oryginalnych ubrań, przez biżuterię, czapki, zabawki, kosmetyki, deski do krojenia po kompozycje kwiatowe.
Wrześniowej edycji Targu Ziemi towarzyszyła atmosfera dożynek i świętowania zakończonych żniw. – Jestem ekologiczną rolniczką. To był inny niż rok poprzedni, ale ja jestem zawsze zadowolona. Bez względu na to, co się dzieje, cieszę się, iż ziemia urodziła to, co urodziła, iż jesteśmy tutaj właśnie na Targu Ziemi i mamy bezpośredni kontakt z klientem, iż nasze produkty trafiają bezpośrednio na Wasze stoły. Tak iż to był piękny rok. Życzę sobie i innym, żeby kolejne były równie piękne, albo może piękniejsze – mówi Karolina Ożga, główna organizatorka Targu Ziemi130.
Gospodyni Targu Ziemi cieszy się również, iż przybywa osób, które doceniają drobnych wytwórców i tak chętnie przyjeżdżają do małej wsi choćby z odległych krańców województwa. – Coraz więcej ludzi jednak zauważa różnicę nie tylko w cenie, ale przede wszystkim w jakości, smaku i w samopoczuciu. Dlatego Targi Ziemi są naprawdę cudownym miejscem. Życzę sobie, żeby na mapie Polski takich miejsc było coraz więcej – czyli bezpośrednie zakupy od rolnika, który wie, ile pracy wymaga wyprodukowanie produktu ostatecznego – podkreśla Ożga.
/mn/
