Słodkie ziemniaki to prawdziwa gwiazda współczesnej kuchni. Choć kojarzą się głównie z potrawami wytrawnymi, ich wyjątkowy smak i zdrowotne adekwatności sprawiają, iż z powodzeniem można je wykorzystać także w deserach. Te pyszne i wszechstronne warzywa zyskują coraz większą popularność, a ich obecność w kuchni ma wiele korzyści zdrowotnych.