Zaskoczenie w warzywniaku. Nietypowe warzywo to skarbnica witamin
Zdjęcie: Teksturą przypomina sałatę, ale doskonale sprawdza się w daniach na ciepło
Wizyta na targu lub w warzywniaku może nas jeszcze czymś zaskoczyć? Pewnie, iż tak! Tym bardziej jeżeli zauważymy na półkach warzywo o unikalnym wyglądzie. Mowa o kapuście stożkowej, która cechuje się nie tylko spiczastym kształtem, ale też delikatnym smakiem, wszechstronnym zastosowaniem w kuchni i licznymi adekwatnościami zdrowotnymi. Dlaczego warto znaleźć dla tej wyjątkowej kapusty miejsce w kuchni?