Zamiast obtaczać w mące, zanurzam kawałki karpia w cieście. Tak pyszny, iż zostają same ości

Karp to moja zdecydowanie ulubiona ryba. Dlatego na święta przygotowuję choćby kilka potraw z nią w roli głównej. Zawsze musi być klasyczny karp z patelni, a także zdecydowanie ulepszona wersja tego przepisu, czyli kawałki ryby obsmażane w pysznym cieście na bazie napoju z procentami.