Zamiast magnesów kolekcjonuj smaki [kuchnia polska, grecka, indyjska, włoska, czeska, chorwacka, gruzińska, estońska]

g.pl 22 godzin temu
Wiele osób podczas podróży zwraca uwagę nie tylko na historię, zabytki i piękne widoki, ale także na regionalną kuchnię. Dla innych podróże kulinarne są choćby celem samym w sobie. Koniecznie przeczytajcie nasz artykuł i dowiedzcie się, jakich dań spróbować w różnych zakątkach świata.
Co warto zjeść, będąc na urlopie w różnych zakątkach świata? Każde miejsce ma swoje kulinarne skarby, które warto skosztować. W tym artykule przyjrzymy się potrawom charakterystycznym dla kuchni polskiej, greckiej, indyjskiej, włoskiej, czeskiej, chorwackiej, gruzińskiej i estońskiej.


REKLAMA


Zobacz wideo Co jest numerem jeden w polskiej kuchni? [SONDA]


Polska. Tutaj tradycja przeplata się z nowoczesnością
Polska kuchnia odznacza się potrawami, które zawierają w sobie tradycję i nowoczesność. Jest smaczna, syta i niezmiennie kojarzy nam się z domowym zaciszem.
Co warto zjeść w Krakowie, aby zasmakować regionalnej kuchni? Tutaj koniecznie musicie spróbować kiełbasy lisieckiej, obwarzanka oraz zapiekanki. Krakowskie restauracje obfitują natomiast w dania takie jak barszcz czerwony, żurek czy pierogi. Skosztujcie także krakowskiej maczanki.
A co warto zjeść w Warszawie? Podczas wizyty w stolicy polecamy spróbować kuchni żydowskiej. Nie musimy mówić chyba o klasycznych potrawach takich jak kotlet schabowy, pyzy czy flaki. Znajdziecie je w każdym spośród wielu barów mlecznych w stolicy!


Grecja – oliwa, warzywa i słońce
Chcecie znać odpowiedź na pytanie "co warto zjeść w Grecji"? Koniecznie musicie spróbować takich przysmaków jak souvlaki, mousaka i sałatka horiatiki. Odważnym polecamy także grillowaną ośmiornicę. Będąc w Grecji, nie możecie zapomnieć o słodkościach. Obowiązkowo skosztujcie loukoumades oraz baklavy.


Indie – przyprawy, które otulą twoje podniebienie
jeżeli jesteś fanem kuchni indyjskiej, co warto zjeść podczas wyprawy do tego pięknego kraju? Musisz pamiętać, iż kuchnia indyjska może nieco różnić się w zależności od tego, w jakim regionie przebywasz. Jedno jest jednak pewne, takie przyprawy jak kolendra, kurkuma, kardamon oraz cynamon, będziesz spotykać na każdym kroku. Indie to także prawdziwy raj dla osób, które nie jedzą mięsa.
Indyjskie potrawy, których trzeba spróbować to:


Butter chicken - kremowy kurczak w pomidorowo-maślanym sosie
Chole - ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulowym
Paneer butter masala - ser paneer w pomidorowo-maślanym sosie
Sambar - kwaśno-pikantna zupa z soczewicy
Samosa - pierożki z nadzieniem ziemniaczanym, groszkiem i przyprawami
Naan - chleb z pieca tandoor
Gulab jamun - smażone kulki z mlecznego ciasta
Kheer - pudding ryżowy


Włochy – tutaj prostota jest kluczem do smaku
jeżeli zastanawiasz się, co warto zjeść we Włoszech, to już spieszymy z odpowiedzią. Koniecznie spróbuj pysznego makaronu, pizzy neapolitańskiej, lasagne oraz risotto, które możesz dostać w wielu wariacjach.
jeżeli wybierasz się do Toskanii, to nie zapominaj, iż jest to kraj płynący winem i oliwą! Skosztujesz tutaj także przepysznych grillowanych mięs. Natomiast w regionie Emilia-Romania musisz skusić się na prosciutto i wyborne tortellini.


Planujesz podróż do serca Włoch? Zadaj sobie pytanie - co warto zjeść w Rzymie? Koniecznie musisz przystanąć na deser – wybierasz tiramisu czy lody? Ale zanim deser, nie zapominaj o tak pysznych rzymskich przysmakach jak porchetta, suppli oraz amatriciana.
Praga – co warto zjeść po sąsiedzku?
Stolica Czech słynie przede wszystkim z kefiru, ale nie możemy zapominać o tym, iż Czesi mają również świetną kuchnię. Koniecznie musicie spróbować kaczki z kapustką i knedlikami, gulaszu oraz smażonego sera. Na deser koniecznie trdelník!
Co warto zjeść w Chorwacji?
Podczas podróży do Chorwacji mamy do wyboru wiele wyśmienitych dań. Królują tutaj przecież owoce morza takie jak małże, ośmiornica i kalmary. Spróbujcie też zupy rybnej i peki, czyli warzyw oraz mięsa, które pieczone są w żeliwnym garnuszku.


Kuchnia gruzińska – co warto zjeść?
Gruzja to kraj gościnności. Obu rzeczy musicie spróbować podczas podróży do tego pięknego państwa. Nie zapominajcie jednak także o spróbowaniu takich specjałów jak chinkali, chaczapuri czy badridżani. Koniecznie sprawdźcie też, jak smakują gruzińskie szaszłyki!


Co warto zjeść w Estonii?
Estońska kuchnia zaskakuje swoją prostotą, ale jest przy tym bardzo smaczna. Oferowane są nam tutaj zupy rybne w wielu wariacjach oraz śledzie w rozmaitych sosach i zalewach. Specjałem Estonii jest kaszanka podawana z żurawiną – verivorst.
Wszyscy zgadzamy się z tym, iż podróże kształcą. Również podróże kulinarne są niezwykle wartościowym elementem. Pozwalają nam poznać nie tylko nowe smaki, ale także kulturę i tradycję danego regionu. Korzystajcie z tego!
Zobacz też: Przetwory na zimę. Marmolada z cukinii to prawdziwa petarda, ale gruszki w occie depczą jej po piętach! [PRZEPISY]
Idź do oryginalnego materiału