Nie popełniaj tego błędu przy gotowaniu ciecierzycy. Dzięki temu ziarna nie będą się rozpadały

Ciecierzyca to pyszne i wartościowe warzywo strączkowe, które świetnie sprawdza się w sałatkach, hummusie czy aromatycznych curry. Jednak jej idealne ugotowanie wymaga kilku trików – za krótko gotowana jest twarda, a zbyt długo rozpada się na papkę.