Zajadamy się na potęgę, ale niektórym mogą zaszkodzić. Kto powinien omijać kiszonki?

Dietetycy zachwalają kiszonki ze względu na bogactwo witaminy C i bakterii probiotycznych, które wspierają układ pokarmowy i wzmacniają odporność. Nie wszyscy jednak mogą bez konsekwencji zdrowotnych cieszyć się orzeźwiającym smakiem ogórków, kapusty czy kiszonej rzodkiewki.