Żadne placki czy zapiekanka. W moim domu hitem są ziemniaczki po chińsku

Kto powiedział, iż trudno jest zrobić dobre ziemniaczki z patelni? W kuchni wszystko jest możliwe, jeżeli podejdziesz do tego w odpowiedni sposób. Ziemniaczki po chińsku wychodzą mięciutkie w środku, a na zewnątrz pokrywa je słodko-pikantna glazura. Moja rodzina nie mogła się od nich oderwać.