Wygląda niepozornie, ale dla Czechów to prawdziwy rarytas. Gotują tę zupę od pokoleń

Kuchnia czeska wielu Polakom kojarzy się przede wszystkim z knedlikami, smażonym serem i gulaszem. Tymczasem nasi południowi sąsiedzi mają też sporo ciekawych zup, które rzadko pojawiają się w polskich domach. Jedną z nich jest kulajda – kremowa zupa z grzybami, koperkiem i jajkiem, która ma bardzo charakterystyczny, lekko słodko-kwaśny smak.