Wołowina w kuchni domowej: jak dobrać idealny kawałek na steki i pieczeń?

kosapopatelni.pl 3 tygodni temu

Zdjęcie: Wołowina w kuchni domowej

Wołowina potrafi zachwycić, ale tylko wtedy, gdy dobierzesz odpowiedni kawałek do konkretnej techniki – inne mięso sprawdzi się na steki, inne na pieczeń, a jeszcze inne na długie duszenie.

Idź do oryginalnego materiału