Włosi jedzą je od pokoleń. Farro pobudzi "leniwe" jelita

Zdjęcie: Włosi wiedzą co dobre - ich kuchnia opiera się na prostych i naturalnych składnikach


Kuchnia włoska słynie nie tylko z makaronów i oliwy, ale również z prostych, a zarazem niezwykle wartościowych składników. Jednym z takich produktów jest farro - ziarno, które jest skarbnicą zdrowia. Choć często mylone z orkiszem, farro to zupełnie inne zboże, które warto włączyć do codziennej diety.