Wlewam do ciasta zamiast mleka. Placuszki wychodzą mięciutkie i puszyste

W poszukiwaniu idealnego przepisu na szybki i sycący obiad dla całej rodziny odkryłem pewien kulinarny trik, który na zawsze zmienił moje podejście do przygotowywania placków. Zamiast tradycyjnego mleka, do ciasta dodaję pewien niepozorny składnik, który sprawia, iż placuszki wychodzą niebywale miękkie, puszyste i po prostu rozpływają się w ustach.