Eksperci zwracają uwagę, iż niewłaściwe ułożenie noży może skończyć się bolesnym skaleczeniem podczas opróżniania zmywarki.
Ostrzem do góry czy do dołu?
Wiele osób wkłada noże ostrzem do góry, zakładając, iż dzięki temu będą lepiej umyte. Specjaliści przekonują jednak, iż różnica w skuteczności mycia jest niewielka.
Znacznie ważniejsze jest bezpieczeństwo.
Dlatego producenci zmywarek oraz eksperci zajmujący się testowaniem sprzętu AGD zalecają, aby noże umieszczać w koszyku ostrzem skierowanym w dół. Takie ułożenie zmniejsza ryzyko przypadkowego skaleczenia podczas wyjmowania sztućców.
Nie każdy nóż powinien trafić do zmywarki
To jednak nie koniec.
Profesjonalne noże kuchenne oraz modele wykonane z wysokiej jakości stali często nie lubią mycia w zmywarce. Wysoka temperatura, silne detergenty i kontakt z innymi sztućcami mogą z czasem stępić ostrze lub uszkodzić jego powierzchnię.
Dlatego droższe noże najlepiej myć manualnie i od razu dokładnie wycierać do sucha.
Co zrobić, jeżeli zmywarka ma szufladę na sztućce?
Coraz więcej nowoczesnych zmywarek wyposażonych jest w górną szufladę na sztućce.
W takim przypadku noże układa się poziomo, zgodnie z zaleceniami producenta urządzenia. Takie rozwiązanie jest jednocześnie wygodne i bezpieczne.
Jest jeszcze jedna zasada
Eksperci podkreślają również, iż sztućców nie warto wkładać do koszyka w jednakowy sposób.
Jeżeli łyżki, widelce i noże będą mocno do siebie przylegały, woda oraz detergent mogą nie dotrzeć do wszystkich powierzchni. Dlatego dobrze jest układać sztućce naprzemiennie, pozostawiając między nimi nieco miejsca.
Dzięki temu zmywarka skuteczniej usunie resztki jedzenia, a sztućce będą czystsze po zakończeniu programu.
