W PRL-u były rarytasem, a dziś wzbudzają obrzydzenie. Mało kto odważy się je spróbować
Zdjęcie: Surowe płuca wieprzowe , Źródło zdjęć: © Canva | Mikhail Dmitriev
Fascynują cię kulinarne eksperymenty? jeżeli tak, a przy tym cenisz sobie nie tylko egzotykę obcych kuchni, ale także hołdujesz rodzimym smakom, powinieneś wypróbować tego nieco kontrowersyjnego z dzisiejszej perspektywy przepisu.