W PRL każdy jadł kanapki z nim. Dziś większość omija w sklepie mięsnym

Choć wielu z nas patrzy na niego z dystansem, ten wytrawny przysmak kryje w sobie wyjątkowy smak, historię i wartości odżywcze, które wciąż potrafią zaskoczyć. Dowiedz się, jak jeść salceson, jakie ma adekwatności i dlaczego warto dać mu drugie życie na współczesnym stole.