

O takiej skali problemu informuje Główny Inspektorat Ochrony Środowiska.
Rzecznik GIOŚ Tomasz Matusiak mówi, iż tylko dziewięć procent tych bioodpadów wyrzucają sklepy, a 60 procent marnują gospodarstwa domowe:
Niemarnowanie jedzenia zaczyna się na poziomie planowania zakupów, zrobienia listy przed wyjściem do sklepu:
Z danych Głównego Inspektoratu Ochrony Środowiska wynika, iż Polacy wyrzucają przede wszystkim owoce i warzywa. GIOŚ zachęca do przekazywania nadmiaru żywności potrzebującym, do jadłodzielni i jadłodajni. (IAR)