W ogrodzie tępimy te małe kwiatuszki jak chwast. Nie wiemy, jak są cenne i smaczne

Wiele chwastów będących zmorą w ogrodzie czy spotykanych na łące i w lesie można wykorzystywać kulinarnie. Są dodatkiem do potraw lub stanowią główny składnik dań. Taka dzika kuchnia staje się coraz popularniejsza. Jak i z czym zjeść swojego uciążliwego "wroga"?