W mięsnym nie zwracamy na nie uwagi, a szkoda. Są tanie, zdrowe i napakowane żelazem

W codziennym zabieganiu często zapominamy o tym, iż w sklepowych lodówkach kryją się prawdziwe skarbnice zdrowia. Jednym z takich ukrytych gemów są serca drobiowe – niedoceniane podroby, które mają nam wiele do zaoferowania. Dlaczego tak często pomijamy je podczas zakupów i jak wykorzystać ich potencjał kulinarny?