Wielu z nas uwielbia filet z ryby w chrupiącej panierce. Niestety tak przygotowana często pije dużo tłuszczu. Co zrobić, aby nim nie ociekała, była lżejsza, ale wciąż pyszna i chrupiąca? Z pomocą przychodzi prosty składnik, który na pewno masz w lodówce - skrobia ziemniaczana.