Uważany za najzdrowszy chleb. Niektórzy powinni trzymać się od niego z daleka

Czy chleb na zakwasie to najzdrowszy wybór, a drożdżowy to najszybszy sposób na świeże pieczywo? Poznaj różnice między tymi dwoma rodzajami chleba, ich wady, zalety i zastosowania, by świadomie wybrać, który z nich najlepiej pasuje do twoich posiłków i stylu życia.