Jeśli jesteś miłośnikiem deserów z twarogiem lub kwaśną śmietaną, to dobrze trafiłeś! Dziś wspólnie przygotujemy pyszny deser kakaowo-twarogowy. Połączenie twarogu, śmietany i pysznego ciasta jest po prostu magiczne! Dlatego dobrze zachowaj ten przepis, ponieważ nie będziesz go robić po raz ostatni.
Czy już ci ślinka cieknie? W takim razie zróbmy razem ten pyszny deser kakaowo-twarogowy.
Przepis na wspaniałe ciasto wiśniowe z sernikiem!
Jeśli szukasz więcej dobroci, koniecznie spróbuj tego ciasta z jagodami!
Mało składników, wiele smaków: trójkąty z kwaśnej śmietany jako przysmak
Przepis na pyszny sernik kakaowy:
Co będzie potrzebne:
Ciasto:
- 3 jajka
- 150 g cukru pudru
- 60 ml oleju
- 60 ml mleka
- 150 g zwykłej mąki
- 1,5 łyżki kakao
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Nadzienie:
- 300 g miękkiego twarogu
- 150 ml kwaśnej śmietany
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 torebka cukru waniliowego
- 5 łyżek oleju
- 2 jajka
- 25 g budyniu waniliowego (nie gotować! tylko proszek)
Jak postępować:
1) Zacznij od nadzienia. Zacznij od wymieszania wszystkich składników razem i dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
2) Kontynuuj z ciastem. Ubij żółtka z cukrem, mlekiem i olejem. Ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie dodaj kakao, proszek do pieczenia, sól i mąkę. Ponownie dokładnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
3) Następnie ubij białka na sztywną pianę i zacznij dodawać je do ciasta po trochu.
4) Przygotuj blachę do pieczenia, którą wyłóż i natłuść. Połóż połowę ciasta na blasze, na wierzchu ułóż krem, a następnie ponownie ciasto.
5) Piec w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut. Po ostygnięciu można udekorować cukrem pudrem.
