Ugotuj albo dodaj do zupy. Pobudzi wątrobę, poskromi skoki ciśnienia
Zdjęcie: Karczochy rzadko lądują na naszym stole, a szkoda, bo są bardzo zdrowe
Karczoch ląduje na naszych stołach albo rzadko, albo wcale. Pewnie dlatego, iż wielu ludzi błędnie mniema, iż trudno go przyrządzić lub nie ma pomysłu, z czym go komponować. Warto dać karczochowi szansę i przynajmniej go skosztować, bo nie dość, iż świetnie smakuje, to na dodatek oferuje naszemu organizmowi dostarczenie wielu cennych substancji odżywczych. Czas przyjrzeć się, dlaczego czasami warto zjadać karczocha.