Tureckie placki mücver robię z naszych warzyw za grosze. Jeszcze smaczniejsze niż ziemniaczane

Wiele dań teoretycznie obcej, dalekiej kuchni, da się z powodzeniem "zaadoptować" i zaadaptować do naszych warunków. Placki warzywne mucver są jednym z nich. Składniki na placuszki kupicie w każdym warzywniaku czy bazarku. jeżeli kartoflane zdążyły się wam już znudzić, wypróbujcie ten przepis.