Znajomi cukiernicy-amatorzy mówią mi na ucho, iż przygotowywanie deserów trzeba sobie upraszczać - przy każdej możliwej okazji. jeżeli byliście kiedyś w Austrii, grzechem byłoby nie spróbować tortu Sachera (tortu wiedeńskiego). Jego wersją dla początkujących (lub leniwych czy zabieganych) może być za to nasz swojski torcik wiedeński. Łączy je czekolada i owocowa "wkładka" w środku.