Wyłoniono najlepsze produkty regionalne tej edycji konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego. Wśród nich znalazły się m.in. rolada bezowa, polędwica po staropolsku, paszteciki z farszem rakowym w kruchym cieście, staropolski pasztet z dziczyzny i prawdziwków czy Gąszcz jabłkowy Cystersów.
Kto może zdobyć Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego?
W XIX edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego oceniono 125 produktów żywnościowych. Kapituła przyznała po 8 laurów i wyróżnień w grupie producentów indywidualnych i po 4 laury i wyróżnienia w grupie producentów rynkowych. Nagrody w konkursie zostały wręczone 11 maja 2026 roku podczas uroczystej gali w Sierpcu.
– Poziom zgłoszeń był niezwykle wysoki, dlatego wybór laureatów nie należał do łatwych. Oceniane produkty zachwycały nie tylko walorami smakowymi, ale również jakością wykonania – powiedziała Janina Ewa Orzełowska, członkini zarządu województwa mazowieckiego.
Konkurs o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego skierowany był do firm sektora spożywczego oraz do indywidualnych producentów i wytwórców żywności z całego Mazowsza. W ten sposób wyłoniono i nagrodzono podmioty wyróżniające się jakością produkcji, innowacyjnością, kultywowaniem i popularyzowaniem mazowieckiej tradycji kulinarnej, a także oryginalnością w podejściu do tematu żywności i przetwórstwa.
– Nasz konkurs wpisał się już w kulinarną mapę Mazowsza. Swoje wyroby mogły prezentować nie tylko firmy komercyjne, ale też mniejsze podmioty i organizacje, takie jak koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia, kluby, gospodarstwa agroturystyczne i ekologiczne, producenci rolni oraz osoby fizyczne – podkreślił marszałek Adam Struzik.
Producenci indywidualni
- LAUR – CHLEBEK MAZOWIECKA ŚLIWKA SUSZONA – Marzena Nowakowska z Dosina (gm. Serock, pow. legionowski)
- LAUR – ROLADA BEZOWA – Honorata Janicka z Kamionki (gm. Jakubów, pow. miński)
- LAUR – POLĘDWICA PO STAROPOLSKU – Janina Zawłocka z Kamionki (gm. Jakubów, pow. miński)
- LAUR – PASZTECIKI Z FARSZEM RAKOWYM W KRUCHYM CIEŚCIE – Koło Gospodyń Wiejskich Zakocie "Wygodni Zakociacy" (gm. Przasnysz, pow. przasnyski)
- LAUR – GĄSZCZ JABŁKOWY CYSTERSÓW – Koło Gospodyń Wiejskich w Boglewicach (gm. Jasieniec, pow. grójecki)
- LAUR – SER W GĄSIOROWSKIEJ OTULINIE – Dorota Dyga z Gąsiorowa (gm. Serock pow. legionowski)
- LAUR – MIÓD NEKTAROWY FACELIOWY "FACELIOWY BLUES" – Pasieka "Pszczela Symfonia" Agnieszka i Robert Zalewscy z Milanówka (gm. Milanówek, pow. grodziski)
- LAUR – KRUPNIK NADWIŚLAŃSKI – Renata Rudolf z Wólki Dworskiej (gm. Góra Kalwaria, pow. piaseczyński)
- WYRÓŻNIENIE – CHLEB PSZENNO - ŻYTNI – Andrzej Żaboklicki ze Strzebuli (gm. Jakubów, pow. miński)
- WYRÓŻNIENIE – ANIELSKA BABKA BABCI JASI – Koło Gospodyń Wiejskich w Tymiankach-Buciach (gm. Boguty – Pianki, pow. ostrowski)
- WYRÓŻNIENIE – TRADYCYJNY PASZTET Z CIELĘCINĄ – Koło Gospodyń Wiejskich Cisowianki w Cisówce (gm. Stanisławów, pow. miński)
- WYRÓŻNIENIE – PASZTET Z GĘSI ZAGRODOWEJ Z ŻURAWINĄ – Krystian Sawicki z Węgrowa (gm. Węgrów, pow. węgrowski)
- WYRÓŻNIENIE – PIGWOWIEC DO HERBATY – Anna Elsner z Woli Cygowskiej (gm. Poświętne, pow. wołomiński)
- WYRÓŻNIENIE – SER KRĄŻEK TWAROGOWY W OLEJU – Hubert Nowosielski z Ługów-Rętek (gm. Zbuczyn, pow. siedlecki)
- WYRÓŻNIENIE – MIÓD Z TERENÓW LEŚNYCH – Pasieka Rodzinna Ewa i Robert Wierzchołowscy z Ostrówka (gm. Łochów, pow. węgrowski)
- WYRÓŻNIENIE – NALEWKA PORZECZKOWA – Sławomir Nagórka z Ugniewa (gm. Ostrów Mazowiecka, pow. ostrowski)
Producenci rynkowi
- LAUR – CHLEB PRADAWNY Z SAMOPSZY I PŁASKURKI – Piekarnia Gzik, Violetta Gzik-Janiak z Sochaczewa (gm. Sochaczew, pow. sochaczewski)
- LAUR – STAROPOLSKI PASZTET Z DZICZYZNY I PRAWDZIWKÓW – Piotr Śmielak Zagroda Szlędaki ze Szlędaków (gm. Strachówka, pow. wołomiński)
- LAUR – CYDR LODOWY 2018 SELEKCJA NR 2 KONIAK – Cydr Chyliczki Krenke Kowalczyk Spółka Jawna z Piaseczna (gm. Piaseczno, pow. piaseczyński)
- LAUR – PĄCZEK Z MARMOLADĄ WIELOOWOCOWĄ – Pracownia Cukiernicza Sylwia Kamińska - "Zagoździński" z Warszawy (m.st. Warszawa)
- WYRÓŻNIENIE – CZIPSY PIECZARKOWE Z SEREM – Jaszczuk Sp. z o.o. z Dawidów (gm. Olszanka, pow. łosicki)
- WYRÓŻNIENIE – BOCZEK DWORSKI – Wyrób Wędlin Tradycyjnych Adam Węgłowski z Karniewa (gm. Karniewo, pow. makowski)
- WYRÓŻNIENIE – NALEWKA STAROPOLSKA ŚWIEŻA WIŚNIA – Nalewki Staropolskie Karol Majewski i Wspólnicy Sp. z o.o. z Łomianek (gm. Łomianki, pow. warszawski zachodni)
- WYRÓŻNIENIE – LODY RZEMIEŚLNICZE COCCO&LIME VEGAN – Lody u Piotrusia Pana z Malcanowa (gm. Wiązowna, pow. otwocki)
