To najprostsze ciasto z jabłkami. Zrobisz je w 10 minut bez miksera

Ciasto z jabłkami na maślance jest dziecinnie proste do zrobienia. Wystarczy połączyć suche składniki z tymi mokrymi i poukładać na nich sezonowe owoce. Wyjdzie pyszne, ale również świetnie zaprezentuje się na stole. Z pewnością zachwyci domowników i gości - wszyscy będą w szoku, gdy powiesz, iż jego przygotowanie zajęło 10 minut.

Ciasto z jabłkami na maślance przygotujesz ze składników, które prawdopodobnie już masz w swojej kuchni. jeżeli nie, to kupisz je w każdym sklepie. Co najważniejsze, wykorzystasz sezonowe owoce, czyli jabłka, choć nic nie stoi na przeszkodzie, żeby wybrać także i gruszki.

Dużą robotę robi w tym cieście maślanka. To właśnie dzięki niej wypiek wychodzi wilgotny i nie wysycha zbyt szybko. Będzie więc dobry do zjedzenia przez kilka dni, choć pewnie zniknie z talerza w jedno popołudnie, bo jest aż tak pyszny.

Jakich składników potrzebujemy do zrobienia ciasta z jabłkami na maślance? Oto lista:

• 3 jajka;
• 3 jabłka;
• 3 szklanki mąki pszennej;
• 1 szklanka maślanki;
• 3/4 szklanki cukru;
• 1/2 szklanki oleju;
• 1 łyżka cukru wanilinowego;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej;
• 1 łyżeczka cynamonu.

Żeby zrobić ciasto z jabłkami na maślance, na początek połącz w jednej misce suche składniki, tj. mąka pszenna, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, soda oczyszczona i cynamon. Wymieszaj całość.

W innej misce połącz mokre składniki, czyli jajka, maślankę, olej - również wymieszaj całość. Potem wlej je do tych suchych i mieszaj wszystko do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.

Tak przygotowane ciasto przelej do formy o średnicy 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównaj jego wierzch i poukładaj na nim obrane i pokrojone w plastry jabłka.

Ciasto z jabłkami na maślance piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni prze około 50 minut, do suchego patyczka. Po ostygnięciu warto oprószyć je cukrem pudrem albo cynamonem.