To mało popularna ryba. Na wigilię zrobi furorę, bo jest smaczniejsza niż karp i prawie nie ma ości

Ma delikatne mięso i prawie nie ma ości. A jednak niewielu sięga po nią na święta. Tymczasem ta ryba to prawdziwy rarytas, który może zostać gwiazdą wigilijnego stołu.