To jedyny przepis na uszka z grzybami jaki uznaję. Jest w rodzinie od pokoleń

Zdjęcie: Szklana miska z barszczem czerwonym, w którym unoszą się czerwono-białe uszka, obok zielone gałązki świerku sugerujące świąteczny charakter potrawy.


Kiedy nadchodzą świąteczne dni nic nie liczy się tak, jak powrót do smaków, które znamy. Do których wracamy co roku odkąd tylko możemy sięgnąć pamięcią. To smak tradycji, dlatego kultywowanie przepisów, które są w rodzinach przekazywane z pokolenia na pokolenie jest tak ważne.