W końcu wszyscy poznają ten sposób Magdy Gessler. Mój karp już nigdy nie będzie za suchy

Zdjęcie: Gessler znowu w akcji - mój karp już nigdy nie będzie za suchy


Karp budzi skrajne emocje – dla jednych to symbol świąt, dla innych kulinarne rozczarowanie. Najczęściej winny jest suchy, nijaki smak i ciężkość po zjedzeniu. Magda Gessler od lat podkreśla jednak, iż problem nie leży w samej rybie, ale w podstawowym błędzie popełnianym jeszcze przed smażeniem. Dlaczego karp ma złą opinięPrzygotowanie ryby – etap, który decyduje o wszystkimNajwiększy błąd przy karpiu według Magdy GesslerJak zrobić karpia, który naprawdę smakuje