Ten owoc to eliksir młodości. Polacy prawie go nie jedzą

Zdjęcie: Gałązka świdośliwy z owalnymi zielonymi liśćmi i owocami w różnych etapach dojrzewania, od czerwonych po fioletowe.


Na sklepowych półkach królują borówki, maliny i truskawki, ale coraz większe zainteresowanie wzbudza również owoc, który dla wielu Polaków wciąż pozostaje nieznany. Ogromną popularnością cieszy się zwłaszcza w Ameryce Północnej, gdzie ceniony jest nie tylko za smak, ale i wysoką wartość odżywczą. Co wiadomo o świdośliwie, bo to właśnie o niej mowa? Jak się okazuje, nie bez powodu określana jest "eliksirem młodości".