Te warzywa lepiej kupować mrożone niż świeże. Zachowują więcej wartości

Zdjęcie: Niektóre warzywa lepiej kupować mrożone niż świeże. W takiej postaci zachowują więcej wartości odżywczych


Wbrew powszechnym przekonaniom nie zawsze to świeże produkty są najlepszym wyborem dla naszego organizmu. Przykładem są niektóre warzywa. Zdaniem ekspertów, lepiej kupować je mrożone niż świeże, ponieważ w takiej formie zachowują więcej składników odżywczych. Jednym z takich warzyw jest szpinak. A jakie jeszcze?