Cynamon, przyprawa, która dodaje ciepła i aromatu naszym wypiekom i napojom, kryje w sobie pewną tajemnicę. Nie każdy cynamon jest sobie równy. Choć na pierwszy rzut oka wszystkie laski cynamonu mogą wydawać się identyczne, różnice między poszczególnymi gatunkami są znaczące i mają bezpośredni wpływ na nasze zdrowie.
