Ta ryba to "morski kurczak". Jest zdrowa, smaczna i kosztuje tylko 3 zł za 100 g

Zdjęcie: Ann Bozina


Delikatne mięso, mało ości i szerokie zastosowanie kulinarne – witlinek, znany także jako "morski kurczak", zyskuje coraz większą popularność w Polsce. Ta ryba, która jest bliskim kuzynem dorsza, jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa i dostępna, a co ważne – stosunkowo tania. W supermarketach jej cena zaczyna się już od 2,99 zł za 100 g.