Ta ryba jest podobna do dorsza, a choćby lepsza. Łatwo ją kupić, ale Polacy jeszcze jej nie znają

Zdjęcie: Czerniak. Ta ryba jest podobna do dorsza, a nawet lepsza.


Czarniak, choć mniej popularny od dorsza, jest rybą, która zasługuje na uwagę. Nie tylko zachwyca delikatnym smakiem, ale jest też niskokaloryczny i dostarcza cennych składników odżywczych. Warto czasami położyć go na talerz zamiast popularnego dorsza lub łososia. Co musimy wiedzieć o czerniaku i dlaczego powinien znaleźć się w naszym codziennym menu? Wyjaśniamy!