Surówka z marchewki jest nieodłącznym składnikiem wielu talerzy z tradycyjnym polskim obiadem. Słodkawe warzywo świetnie łączy się z wieloma różnymi dodatkami - nie tylko ze śmietaną i jabłkiem, ale też ze składnikami na modłę azjatycką. jeżeli zdarza wam się używać ich w swojej kuchni, wykorzystajcie je i tutaj. Surówka z marchewki z czosnkiem w tym stylu jest wyrazista i wciąga z każdą kolejną łyżką.