Strzelczyk robi soczyste kotlety mielone. Nie wysychają dzięki 2 łyżkom ze słoiczka

Soczyste kotlety mielone pana Tomka będą waszym nowym numerem 1. Kucharz podaje je na wyjątkowym, aromatycznym i sycącym "podkładzie". Pan Tomasz zachwala, iż kotlety są tak "delikatne, iż aż strach łyżką nabierać". Bez obaw jednak - nie rozpadną wam się pod widelcem. Są zwarte, a jednocześnie daleko im do suchych podeszw. W czym tkwi tajemnica ich pulchności? Kucharz podrasowuje mięso na swój sposób.