Wędliny to popularny dodatek do kanapek, sałatek i wielu innych potraw. Jednak, aby wędlina była smaczna i bezpieczna do spożycia, konieczne jest jej adekwatne przechowywanie. Niestety, wielu z nas popełnia błędy, które prowadzą do szybkiego psucia się wędlin. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo przechowywać wędliny, jak rozpoznać, iż wędlina jest zepsuta i jak uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji.