Spróbowałam tych placków z mięsnym farszem na urlopie w egzotycznym kraju. Teraz robię co chwilę

Aromatyczne, chrupiące i pełne smaku – tak można opisać martabak telur, jedną z pereł kuchni indonezyjskiej. To danie, które łączy egzotykę z prostotą przygotowania, a jego historia sięga daleko poza Azję Południowo-Wschodnią.