Na przystawkę ze śledzi w takiej formie da się skusić choćby ten, kto zwykle od śledzi stroni. Kuleczki wyglądają bardzo apetycznie, jak małe krokieciki. Żaden sceptyk nie domyśli się na pierwszy rzut oka, iż to właśnie ryby. A być może da się do nich po latach przekonać.
