Najlepszy moment na solenie mięsa. Doskonale mięknie i zachowuje soczystość
pysznosci.pl 59 minut temu
To, co dzieje się z mięsem przed smażeniem, ma ogromny wpływ na jego smak, kruchość i soczystość. A jednym z najczęstszych błędów, który potrafi zepsuć choćby świetny kawałek, jest niewłaściwe solenie.
