Skórka tego owocu doskonale zmiękcza mięso. Gulasz wyjdzie pyszny jak nigdy dotąd

Papaja to owoc, który w kuchni zaskakuje swoimi niezwykłymi adekwatnościami. Okazuje się, iż nie tylko jej soczysty miąższ, ale także skórka papai może odegrać istotną rolę w przygotowywaniu pysznych i delikatnych potraw.