Skończył ci się proszek do pieczenia? Nie panikuj. W kuchennej szafce znajdziesz jego zamiennik

Zdjęcie: Proszek do pieczenia można zastąpić sodą oczyszczoną lub ubitymi jajkami.


Przygotowujesz wielkanocne ciasto i nagle okazuje się, iż brakuje niepozornego, ale ważnego składnika – proszku do pieczenia. Wszyscy kucharze, choćby najlepsi, mają za sobą takie doświadczenie. Nim odłożysz wałek i zrezygnujesz z pieczenia, zajrzyj do kuchennej szafki. Na pewno masz w niej przynajmniej dwa zastępniki.