Na listopadowych stołach nie może zabraknąć brukselki, dyni, jarmużu, kapusty, marchwi, pasternaku, pietruszki i selera – to prawdziwe źródła witamin i minerałów, idealne do zup, gulaszy czy pieczonych dań.
Wśród owoców sezonowych królują wciąż jabłka i gruszki , a także żurawina i pigwa , które doskonale sprawdzają się jako dodatki do herbat, deserów czy mięs.
Warto też sięgnąć po orzechy – to naturalna dawka zdrowych tłuszczów i energii na chłodne dni.
Listopad to więc doskonały moment, by docenić tradycyjne, polskie smaki i przygotowywać dania z produktów, które wspierają odporność i rozgrzewają organizm.
