Ścieram razem z kalarepą i robię prosty sos. Chrupiąca surówka lepsza niż colesław i mizeria

Nie każda udana surówka wymaga długiej listy składników. Czasem wystarczy połączyć kilka prostych produktów, by stworzyć dodatek, który zaskakuje smakiem i chrupkością. Ta propozycja doskonale sprawdza się latem, gdy na straganach królują młode warzywa pełne świeżości.