Rosół klarowny i złocisty. Tak gotowały go nasze babcie

Zdjęcie: Zróbcie tak, a rosół nigdy już nie będzie mętny / shutterstock


W niedzielę przed laty w domach pachniało rosołem. Złocista, pachnąca zupa królowała na stołach w świąteczne dni. Klarowny rosół z domowej roboty makaronem to była duma każdej pani domu. Jak sprawić, by rosół był pyszny i przejrzysty? Radzimy, co zrobić, by ta królewska zupa nie była mętna. Takich sposobów używały nasze babcie.