Robię na śniadanie zamiast pankejków. Są słodkie, puszyste i pełne białka

Czy ktoś jeszcze robi amerykańskie pankejki? Już dawno nie są na topie pulchne i puste w środku placuszki, polane słodkimi sosami. O wiele smaczniejsze i zdrowsze są przygotowane z twarogu – nie minie 20 minut, a będą gotowe na śniadanie.