Już za chwilę zabierzemy się za gotowanie żurku. Choć przepis jest prosty, każdy z nas ma swoje patenty na jego najlepszy smak i aromat. Co dodaje do tej wielkanocnej zupy Robert Makłowicz? Ekspert, który znany jest z zamiłowania do tradycyjnych, polskich dań, dużą wagę przywiązuje do "kluczowego składnika", jak go określa.