
Nowy Sącz ma nową kulinarną perełkę! W nowo otwartym akademiku WSB-NLU przy ul. Grunwaldzkiej 17A powstała restauracja, która śmiało łączy smaki na talerzu z technologiczną rewolucją. Novo.Chill, bo o niej mowa, to najnowszy projekt Tomasza i Katarzyny Florek – właścicieli znanych i docenianych w regionie restauracji Novo.Sądecka (ul. Zielona) i Florencja Resto & Bankiet w Kamionce Wielkiej.
Nie tylko restauracja. To styl życia i nowa jakość
Nowo otwarty lokal to znacznie więcej niż miejsce, gdzie można dobrze zjeść. To przestrzeń pełna światła, zieleni i nowoczesnego designu, zaprojektowana z myślą o młodych ludziach, studentach, mieszkańcach Nowego Sącza i Sądecczyzny oraz tych, którzy oczekują więcej niż tylko szybkiego posiłku.
Kuchnią dowodzi tu doświadczony szef kuchni Andrzej Krzysztofiak, a serwowane dania i bogate śniadania to kompozycje smaków, które zadowolą choćby najbardziej wymagających gości. Królują świeżość, prostota i smak, ale wszystko podane w nowoczesnym stylu.
Chilluś – robot, który obsługuje z uśmiechem
Technologiczną gwiazdą nowego miejsca jest Chilluś – nowoczesny robot kelnerski, który samodzielnie dostarcza zamówienia do stolików. To bardziej zaawansowany brat Novusia – znanego już z Novo.Sądeckiej.
Chilluś zachwyca nie tylko funkcjonalnością, ale też futurystycznym wyglądem – czarne nadwozie z neonowymi światłami, sportowe „felgi” i interaktywne oczy nadają mu charakter, który trudno przeoczyć.
Porusza się pewnie między stolikami, nie myli zamówień i… potrafi rozbawić gości. W planach są kolejne interakcje: muzyczne akcenty, quizy i urodzinowe niespodzianki.
– To połączenie dobrego jedzenia z uśmiechem technologii, która ma odciążyć obsługę i zaskoczyć gości – mówi właściciel Tomasz Florek. – Nie chcemy iść z duchem czasu. My ten czas chcemy wyprzedzać.
Novo.Chill – serce nowego akademika
Restauracja znajduje się na parterze nowoczesnego akademika WSB-NLU. To przestrzeń otwarta nie tylko dla studentów – odwiedzić ją może każdy mieszkaniec Nowego Sącza. Wnętrza robią wrażenie – naturalne światło, bujna roślinność, barwne sofy, strefy chilloutu i dizajnerska strefa barowa.
W tygodniu serwowane są śniadania, lunche, dania dnia i napoje, w weekendy – spotkania z muzyką, promocje tematyczne i wydarzenia integrujące lokalną społeczność.
Wnętrze, które robi robotę
To miejsce stworzone z pasji – dopracowane pod względem wizualnym i funkcjonalnym. Minimalistyczna estetyka, kolorystyczne akcenty w postaci żółci, pomarańczy i zieleni, przeszklone ściany i pełne światła przestrzenie – Novo.Chill to miejsce, w którym po prostu dobrze się jest.
Novo.Chill, czynne codziennie od 9:00 do 21:00
Nowy Sącz, ul. Grunwaldzka 17A (parter akademika WSB-NLU)
Kontakt: 780-774-447
Rezerwacje: FB Novo.Chill
TikTok: @novo.chill
Instagram:
Szef kuchni: Andrzej Krzysztofiak
Robot obsługujący: Chilluś
Nowy Sącz doczekał się miejsca, które pokazuje, jak może wyglądać przyszłość gastronomii. A to dopiero początek…