Przygotowanie obiadu w czasach PRL-u wymagało sporo zachodu – zwłaszcza gdy sklepowe półki świeciły pustkami. W latach 80., kiedy kryzys dał się Polakom najbardziej we znaki, Polki dokonywały cudów, żeby coś pożywnego ugotować na obiad. Wiele z tych obiadowych dań przeszły już do lamusa. Przypomnijmy niektóre z nich.